Cam quýt nguyên chất hàng đầu-Doanh nghiệp sử dụng trái cây mời các đối tác toàn cầu khám phá những cải tiến về nguyên liệu làm bánh
QUZHOU, Trung Quốc, ngày 20 tháng 5 năm 2026 – Triển lãm Bakery China lần thứ 28 (Bakery China 2026) sẽ được tổ chức từ ngày 20 đến ngày 23 tháng 5 năm 2026 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia (NECC) ở Hồng Kiều, Thượng Hải. Là một doanh nghiệp chế biến sâu-quả cam quýt hàng đầu tại Cù Châu, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Chiết Giang Jinyiwang (sau đây gọi là "Jinyiwang") sẽ ra mắt lần đầu tiên tại triển lãm, trưng bày một loạt sản phẩm cốt lõi bao gồm hạt cam quýt, chất xơ từ vỏ cam quýt và nước ép NFC (Không phải từ cô đặc). Công ty chân thành mời các khách hàng trong nước và quốc tế thuộc ngành bánh, nước giải khát và sữa đến tham quan và thảo luận về các cơ hội hợp tác tiềm năng.
Đánh dấu vận hành thử nhà máy mới nâng cấp lớn về khả năng "Sản xuất thông minh"
Năm 2026 đánh dấu một bước phát triển nhảy vọt của Jinyiwang. Vào tháng 4 năm nay, cơ sở-hiện đại--mới của công ty, có tổng vốn đầu tư là 160 triệu RMB và có diện tích 46 mu (khoảng 30.667 mét vuông), đã chính thức đi vào hoạt động. Điều này đã tăng đáng kể năng lực sản xuất hàng năm từ 6.000 tấn lên 50.000 tấn-tăng gần gấp 10 lần. Tọa lạc tại Khu công nghiệp sinh thái Kechen, nhà máy mới có tổng diện tích sàn khoảng 60.000 mét vuông và được trang bị nhiều dây chuyền sản xuất tiên tiến, bao gồm dây chuyền hạt trái cây hoàn toàn tự động, dây chuyền nước trái cây NFC và dây chuyền xơ vỏ cam quýt. Cơ sở này còn có một kho lạnh tự xây dựng rộng hơn 3.000 mét vuông, loại bỏ sự phụ thuộc trước đây vào kho lạnh thuê.
Jinyiwang cũng đã đầu tư đáng kể vào hệ thống kiểm soát chất lượng của mình. Trung tâm kiểm soát chất lượng tại nhà máy mới lớn gấp ba lần so với trung tâm trước đó, với số lượng nhân viên được tăng từ sáu lên mười ba người. Thiết bị mới được bổ sung bao gồm phòng điều khiển tích cực, hệ thống tủ hút,-khúc xạ kế đường có độ chính xác cao (có bù nhiệt độ tự động) và cân điện tử có độ chính xác 1/10.000. Những nâng cấp này cho phép truy xuất nguồn gốc toàn bộ quá trình của hồ sơ sản xuất và dữ liệu thử nghiệm.
Việc sử dụng toàn bộ-trái cây có giá trị cao-đạt được hiệu quả tài nguyên trên 90%
Năng lực cốt lõi của Jinyiwang nằm ở-công nghệ tận dụng toàn bộ trái cây để trồng cam quýt. Thông qua-sự hợp tác sâu sắc với Đại học Công nghệ Chiết Giang, Viện nghiên cứu cây có múi của Học viện Khoa học Nông nghiệp Chiết Giang và các tổ chức học thuật khác, công ty đã đạt được mục tiêu "sử dụng toàn bộ trái cây" của cây có múi-chỉ ngoại trừ phần thân. Cùi được chế biến thành nước ép NFC và hạt trái cây, vỏ được chuyển hóa thành thành phần chất xơ, thậm chí cả hạt được chiết xuất để lấy thành phần chức năng. Điều này nâng tỷ lệ sử dụng cam quýt tổng thể lên hơn 90%, vượt xa mức trung bình của ngành.
Thiết bị ép nước ép nhập khẩu mới được giới thiệu tự hào có năng suất nước ép cao hơn 8-phần trăm so với các máy trong nước, tạo ra giá trị bổ sung hàng triệu RMB mỗi năm. Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm nhiều danh mục, bao gồm túi cam quýt và bưởi (dạng hạt), nước ép NFC, chất xơ từ vỏ cam quýt, vỏ cam quýt thái hạt lựu và bột vỏ cam quýt, được sử dụng rộng rãi trong nhân bánh, mứt, đồ uống, sản phẩm từ sữa và thực phẩm chức năng.
Các sản phẩm chính sẽ được trưng bày tại Triển lãm
Dòng sản phẩm Cam quýt/Bưởi (Hạt):Các hạt trong suốt, đầy đặn giữ được kết cấu "nước ép" tự nhiên của cam quýt tươi, thích hợp làm nhân bánh, mứt, đồ uống ngũ cốc-trái cây và các sản phẩm từ sữa.
Dòng chất xơ vỏ cam quýt:Giàu chất xơ tự nhiên và giữ lại mùi thơm đặc biệt của cam quýt, lý tưởng cho các sản phẩm bánh mì có nhiều chất xơ, bột thay thế bữa ăn và thực phẩm chức năng.
Nước ép NFC (Không phải từ cô đặc):Được ép trực tiếp từ trái cây tươi và đóng gói vô trùng, giữ lại hương vị đích thực của cam quýt với màu vàng và hương vị tinh khiết, trở thành nguyên liệu lý tưởng cho đồ uống và các sản phẩm bánh mì.
Thành phần cam quýt có thể tùy chỉnh:Phù hợp với thông số kỹ thuật của khách hàng, có sẵn ở nhiều dạng khác nhau như cắt nhỏ, cắt hạt lựu và bột, sử dụng cam quýt, bưởi, cam, chanh và các loại khác.
R&D-Được thúc đẩy bằng cam kết sản xuất xanh
Jinyiwang đầu tư một phần đáng kể doanh thu bán hàng hàng năm vào nghiên cứu và phát triển. "Dự án Xây dựng chế biến sử dụng hiệu quả toàn diện cao-quả cam quýt toàn diện của huyện Kế Thành" của công ty đã nhận được hỗ trợ tài chính từ Chương trình khuyến khích đầu tư nông nghiệp và nông thôn lớn của tỉnh Chiết Giang năm 2024.
Về mặt môi trường, nhà máy mới bao gồm một cơ sở xử lý nước thải với công suất xử lý hàng ngày là 2.000 tấn, tương ứng với khoản đầu tư 15 triệu RMB và tăng công suất gấp 10 lần so với cơ sở cũ. Khí sinh học được tạo ra trong quá trình xử lý nước thải cũng được sử dụng để làm nóng tháp kỵ khí, cho phép tái chế tài nguyên.
Mở rộng thị trường nước ngoài và tìm kiếm hợp tác toàn cầu
Với tư cách là đơn vị chủ tịch của Hiệp hội Chế biến Thực phẩm Quzhou, Jinyiwang đang tích cực mở rộng sang thị trường nước ngoài. Công ty đã nhận được giấy phép sản xuất thực phẩm SC (Giấy chứng nhận số: SC10633080205775), bao gồm nước ép trái cây và rau quả, các sản phẩm rau quả đông lạnh nhanh-và túi cam quýt cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Triển lãm Bakery China năm nay dự kiến sẽ thu hút gần 400.000 du khách chuyên nghiệp đến từ hơn 130 quốc gia và khu vực. Jinyiwang sẽ tận dụng nền tảng này để giới thiệu sức mạnh công nghệ của Trung Quốc trong lĩnh vực chế biến sâu-các loại cam quýt cho ngành bánh, đồ uống và sữa toàn cầu, đồng thời tìm kiếm sự hợp tác-chuyên sâu với các đối tác trong nước và quốc tế.
Liên tục mở rộng và tuyển dụng nhân tài tại nhà máy mới
Khi nhà máy mới đạt công suất tối đa, giá trị sản lượng hàng năm dự kiến của Jinyiwang sẽ vượt quá 500 triệu RMB. Công ty hiện đang tuyển dụng khoảng 200 nhân viên mới thông qua các kênh như sáng kiến "Tuyển dụng mùa thu" của Cục Nhân sự và An sinh xã hội, bao gồm các vị trí bao gồm công nhân phổ thông, trưởng nhóm, nhân viên R&D và nhân viên kiểm soát chất lượng, nhằm xây dựng nguồn dự trữ nhân tài nhằm mở rộng năng lực. Tòa nhà R&D mới được xây dựng và cơ sở ký túc xá cũng tạo điều kiện thuận lợi để thu hút-nhân tài cấp cao.
Thông tin triển lãm:
Sự kiện:Triển lãm Bakery China lần thứ 28 (Bakery China 2026)
Ngày:Ngày 20–23 tháng 5 năm 2026
Địa điểm:Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia (NECC), Hồng Kiều, Thượng Hải
Gian hàng của Công ty TNHH Công nghệ sinh học Jinyiwang Chiết Giang:Vui lòng hỏi số gian hàng
Khách hàng toàn cầu được chào đón nồng nhiệt đến thăm gian hàng để thảo luận hợp tác và khám phá khả năng vô hạn của các nguyên liệu có múi trong ngành bánh mì.
Giới thiệu về Công ty TNHH Công nghệ sinh học Chiết Giang Jinyiwang
Chiết Giang Jinyiwang Công nghệ sinh học Công ty TNHH là một doanh nghiệp nông nghiệp hàng đầu tích hợp trồng, chế biến, bán hàng và R&D. Công ty có trụ sở tại số . 5 đường số 3 Xinghang, thị trấn Hangbu, huyện Kechen, thành phố Quzhou, tỉnh Chiết Giang. Chuyên về chế biến sâu-quả cam quýt, các sản phẩm chính của công ty bao gồm túi cam quýt (hạt), túi bưởi, nước ép NFC và chất xơ từ vỏ cam quýt, được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng làm bánh, đồ uống, sữa và mứt. Vào tháng 4 năm 2026, cơ sở-hiện đại{10}}hiện đại mới trị giá 160 triệu RMB của công ty đã chính thức được đưa vào vận hành, với công suất sản xuất hàng năm là 50.000 tấn và tỷ lệ sử dụng toàn diện các loại cam quýt trên 90%, đưa công ty lên vị trí dẫn đầu ngành cả về công nghệ và quy mô.
Liên hệ truyền thông:
Chiết Giang Jinyiwang Công nghệ sinh học Công ty TNHH
Địa chỉ: Số. 5 Đường số 3 Xinghang, Thị trấn Hàng Phụ, Quận KeThành, Thành phố Qu Châu, Tỉnh Chiết Giang
Để biết thêm thông tin, vui lòng tham quan triển lãm hoặc liên hệ với công ty qua các kênh chính thức.
